Магические Закуски

Просматривала замечательную книгу Дж. Конвей "Мистерии и магия луны", главу на июнь месяц и наткнулась на совершенно изумительный паштет.
Очень простой в изготовлении - справится даже начинающий кулинар - он великолепно подойдет для бутербродов на эсбат, прогулки в лес и- просто, чтобы посидеть с друзьями.

Паштет к чаю

Яичный паштет для бутербродов, тостов или английских булочек. Простой в приготовлении. Рекомендуется для второго завтрака. Подавать вместе с салатом.
Вам потребуется:
4 сваренных вкрутую и мелко порезанных яйца.
8 фаршированных душистым перцем и порезанных оливок.
1 столовая ложка травяной горчицы
1 /4 чашки майонеза.
Смешайте яйца и оливки и растолките. Тщательно перемешайте с горчицей и майонезом. Поставьте в холодильник.

Если вы - ведьма - одиночка, то, отправляясь в лес или на прогулку в парк, а может на лекции или в странствия по магазинам на поиски необходимых свечей - вы всегда можете взять с собой пару бутербродов, которые не только подкрепят силы, но и помогут сконцентрироваться на деле.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]


Если вы с подругами собрались вместе, чтобы отметить саббат или эсбат, то ничто не будет лучшим блюдом на магической вечеринке, чем легкий салат, паштет и изящные канапе.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

магические закуски не только украсят самое застолье, но и принесут с собой магическую энергию для ведьмы, которая всегда знает не только, что делает, но и что ест. :Баба-яга22:

______________________
Советы и уточнения:
*травяная горчица - имеется ввиду листовая горчица; она выращивается как листовой салат, по вкусу - островатая, напоминает кресс – салат, но имеет аромат горчицы
*листья горчицы аккуратно порвите на мелкие кусочки, не пользуйтесь ножом - листовые салаты не рекомендуется резать металлическим ножом - иначе они теряют часть полезных свойств.
*если вы считаете, что майонез - "слишком жирно" и много калорий ( хе-хе, проблема известная и насущная для многих), то часть майонеза замените кефиром или натуральным йогуртом. Если при этом вам покажется, что получилось слишком пресно - добавьте в этот соус немного горчицы (обыкновенной, не листовой) (с)